De tout temps Bourg est connue pour ses falaises et son eau pure, les gaulois s'y sont installés, pour empêcher les invasions la ville a dû se fortifier. Il en reste quelques traces. De nombreux bâtiments sont à voir dans la ville dont, entre autre, un très beau lavoir.

Il y a aussi une autre fontaine discrète à Bourg c'est la fontaine qui alimente  la piscine actuelle qui est constituée d'un réservoir souterrain de 6 mètres de long sur 4 mètres de large. La voute est à la fois creusée dans le rocher et construite en moyen appareil sur les 2 tiers de sa longueur. Dans le fond de la salle, la paroi rocheuse est creusée d'un fronton triangulaire garni en son centre d'une niche dont le berceau mouluré est soutenu par deux piliers surmontés de chapiteaux. Le fronton pourrait être gallo-romain. Sa niche serait destinée à recevoir la statue de la divinité de la source. Ne serait ce pas en réalité la fameuse fontaine Saint Martin?