Source de la crypte de Bayaà

La crypte du Bayaà : autrefois lieu de puisage en plein air, le bassin a été recouvert d'une voûte au 19e siècle et depuis lors, cette crypte était totalement remplie d'eau salée. Après l'évacuation de cette eau salée et d'importants travaux, la crypte peut dorénavant être visitée. Cette descente sous ce qui est devenu la place principale de Salies-de-Béarn permet de pénétrer dans un espace où les jeux de lumière mettent en valeur une construction jamais dévoilée jusqu'à présent. C'est aussi l'occasion d'évoquer l'histoire liée à l'exploitation de l'eau salée depuis plus de 3000 ans.

La Crypte du Bayaà, où coule la source. Elle doit son nom et sa renommée à ses sources salées déjà connues au xie siècle. Depuis 1587, ce sont les « voisins de la fontaine salée » qui sont les propriétaires "Part-prenants" de génération en génération de l'eau salée et de différents bâtiments. L'exploitation familiale et artisanale a laissé place à une production semi artisanale de sel alimentaire et de bains au sein des salines, aujourd'hui gérées par la compagnie Fermière. Salies-de-Béarn connut son apogée au xixe siècle et pendant la première moitié du xxe siècle, les thermes étaient réputés