L'Abbaye de la Sauve Majeure a été fondée en 1079 par Saint Gérard (1025-1095) qui y a été inhumé. Elle est devenue une importante abbaye Bénédictine. Elle a été abandonnée au moment de la Révolution Française.

Après la Révolution, elle n’est plus qu’une ruine grandiose, exploitée comme carrière de pierre. Classée monument historique dès 1840, elle sert d’école normale d’instituteurs avant d’être acquise par l'État en 1960. La Sauve-Majeure constitue l’un des plus beaux exemples de l’architecture et de la sculpture romane du Sud-Ouest. Depuis son clocher, elle offre un point de vue unique sur le paysage de l’Entre-Deux-Mers.

Abbaye fondée en 1080. Mais restes romans du cloître 1130-1140. Bâtiments abbatiaux XIIIème siècle, en partie ruinés par la guerre de Cent Ans. Reconstruction prtielle des Mauristes, fin XVIIème. Prison, 1793-1795, puis pillage et destruction du monastère. Collège religieux, 1838-1858, avec construction de l'aile sud et prolongement de l'aile ouest. Econe Normale, de 1860 à l'incendie de 1910. Destruction des bâtiments XIXème et consolidation des parties médiévales, à partir des années 1960. Aile ouest : ruinée. Construite fin XVIIème sur des bâtiments antérieurs, remaniée au XIXème siècle. Incendie 1910. Destruction, années 1960, des parties XIXème.

La partie Est, sur laquelle s'appuyait le réfectoire, conserve des structures romanes. Par ailleurs, ne pas oublier que les ajouts XIXème ont été érigés sur des structures médiévales. Réfectoire : Vestiges romans et reconstruction XIIIème. Entrée actuelle, musée lapidaire : Bâtiments érigés au XIXème sur des structures antérieures Grange abbatiale : Bâtiment des XIVème, XVème, érigé sur des structures antérieures. Charpente 1512-1520 Fontaine Saint-Gérard : d'origine très ancienne, coiffée ultérieurement d'un bâtiment présent sur le cadastre 1813. Mûrs de cloture : Erigés fin XVIIème-début XVIIIème par les Mauristes (1660-1789) sur l'emplacement de l'enceinte médiévale. Jardin : Abrite les bases de nombreux bâtiments disparus (cloître).